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Speis & Trank hält Leib und Seele zusammen

Plochinger
Besenwirtschaft

Mi.-Sa. von 15-23 Uhr | So. von 12-21 Uhr | Mo. & Di. Ruhetag!

Wir haben geöffnet bis

Tage
Stunden
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Sonntag, den 10. März, 21.00 Uhr

Geschichte Plochinger Besenwirtschaft

Die Besenwirtschaft

Die Räumlichkeiten unserer Plochinger Besenwirtschaft befinden sich in einem ehemaligen Wengerterhaus Baujahr 1799, aus der napoleonischen Zeit, das einen unwiderstehlichen Charme ausstrahlt. Das schmucke Haus erinnert heute als Baudenkmal daran, dass Wein und Weinbau 1200 Jahre lang das Leben in Plochingen bestimmt haben. Mit der Besenwirtschaft im Obergeschoß wird das Wengerterhaus wieder für die Öffentlichkeit zugänglich.

Eine besondere Attraktion ist die im Untergeschoß befindliche alte Schmiede mit Dampfhammer, Esse und Blasebalg.

Impressionen

Feste feiern!

Für Gruppen ab 20 Personen öffnen wir unsere Besenwirtschaft auch gerne außerhalb der Saison für Sie.

Ob Geburtstag, Standesamt, Jubiläum, Taufe, Konfirmation, Kommunion, Jahrgangstreffen, Betriebsfeier, Vereinsfete oder Trauerfeier – bei uns sind Sie stets bestens versorgt.
Im familiären Rahmen bewirten wir Sie ganz nach Ihren Wünschen – festlich oder rustikal.

Wir beraten Sie gerne.

Feste Feiern

Bild von Pexels auf Pixabay

Kulinarisches

Auszug aus der Karte

im Ausschank Fasswein rot, rosé und weiß, roter Traubensaft.

leckere Maultaschen, Knoblauchbrot, Ripple mit Kraut oder Kartoffelsalat, Leber- & Griebenwurst mit Kraut, „Plochinger Käsloible“ kalt mit Essig & Öl oder warm mit schmackhaftem „Gsälz“, schwarze Wurst, Bauernbratwurst.

Täglich selbstgemachter frischer Kartoffelsalat

Mittwochs:

Trollinger-Kutteln

Freitags:

Russische Eier

Sonntags 14-tägig im Wechsel:

Krustenbraten aus dem Backofen & Kartoffelsalat oder Schweinebäckle im Trollingersößle & Kartoffelsalat.

Speis & Trank hält Leib und Seele zusammen

Die Plochinger haben „Käsloible“ als Spitznamen: am 24. März 1894 war ein von Göppingen kommender Güterzug in Plochingen entgleist und einige Waggons waren umgekippt, das hatte natürlich sehr viele Schaulustige angezogen.

Waren aller Art lagen nun auf den Gleisen und glücklicherweise lagen da auch einige zersplitterte Holzkisten mit wunderbarem Backsteinkäse … so versorgten sich die Plochinger reichlich mit diesem.

Die beiden Landjäger hatten nicht viel zu tun um den Käsedieben auf die Schliche zu kommen, sie gingen einfach dem Geruch nach. Der Käse ist heute zwar gegessen, geblieben ist den Plochingern allerdings der Spitzname „Käsloible“.

Aktuelles

Plochinger Besenwirtschaft - Wein 01 q

Willkommen zurück

Die nächsten Öffnungszeiten sind vom 26. Januar bis 10. März 2024 Mittwoch-Samstag von 15-23 Uhr Sonntag von 12-21 Uhr Montag & Dienstag Ruhetag!
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Kontakt

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Natürlich können Sie uns auch telefonisch erreichen – wir freuen uns auf Sie!

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Hier finden Sie uns:

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73207 Plochingen
Gablenberg 12
(gegenüber Rathaus Ecke Schulstraße/Gablenberg)

Telefon (0176) 21165780

Öffnungszeiten:

Mittwoch-Samstag von 15-23 Uhr
Sonntag von 12-21 Uhr
Montag & Dienstag Ruhetag!

Anfahrt :

Hinweis zur Anfahrt:

Gablenberg 12: nicht direkt anzufahren / Sackgasse bzw. Treppe

Parken: P1 = Tiefgarage oder in der Schulstrasse

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